Olio della Maremma
L’olio si presenta come uno dei prodotti simbolo della terra maremmana, ponendosi come una delle produzioni più celebri ed apprezzate che questo territorio propone ai suoi visitatori, si tratta infatti di un prodotto di altissima qualità, dotato di elevate proprietà fisiche che lo rendono uno dei migliori in Italia.
Per la loro straordinaria qualità e per la cura che i produttori vi dedicano,gli oli della Maremma si sono meritati nel corso degli anni numerosi ed ambiti riconoscimenti, grande vanto per il territorio, ed oggi sono sicuramente numerosi gli oli maremmani a poter vantare il riconoscimento IGP.
La terra maremmana, con le sue splendide colline che caratterizzano l’intero territorio, si presenta come il luogo ideale per la coltivazione delle olive e la conseguente produzione di olio, le ampie coltivazioni di uliveti sono quindi divenute, nel corso del tempo, un elemento iconografico, un simbolo, un elemento di riconoscimento e differenziazione della regione Toscana; la grande cura che viene riservata alla produzione delle olive e l’incredibile attenzione dedicata all’estrazione dell’olio, con lo scopo di ottenere un prodotto di grande valore, è inoltre una straordinaria garanzia di qualità.
L’agriturismo Il Quarto si occupa della produzione di olio extravergine di oliva nella propria azienda agricola, offrendo ai propri ospiti la possibilità di assaporare i sapori autentici della Maremma e di portarsi a casa un prodotto assolutamente vero e genuino.
