Trattoria La Campigliola
All’interno della nostra azienda si trova la trattoria “La Campigliola” , il posto ideale per degustare ed assaporare la vera cucina maremmana.
Alla “Campigliola” troverete un ambiente semplice e familiare, la cucina si ripropone all’insegna della qualità, del gusto, dei profumi e della storia della nostra zona.
E’ proprio la Signora Pasqua, che tutti i giorni prepara pasta fatta a mano, ragù, cacciagione, dolci seguendo le vecchie ricette maremmane e mancianesi.
Da non perdere la “fiorentina” o la “buttera” servita a tavola con la pietra ollare così da poterla mangiare sempre calda.
Alla “Campigliola” è possibile mangiare alla carta usufruendo di uno sconto del 10%, oppure usufruire della ½ pensione.
Per quanto riguarda la prenotazione può essere fatta al momento dell’arrivo presso l’agriturismo, fatta eccezione per i giorni di feste e ponti, in questi casi si consiglia di prenotare in anticipo.
MENU’ ALLA CARTA
Pane e servizio (Bread and service)
Acqua Minerale (Mineral water)
Bibite in lattina (Drinks in can
Bibite in bottiglia (Drinks in bottle)
Vino della casa in bottiglia
Vino della casa ½ litro
Dolci (sweets)
Antipasti:
Antipasto Campigliola
Antipasto misto
Affettati misti
Crostini misti
Bruschetta
Primi Piatti :
Acqua cotta
Fettuccine alla lepre
Gnocchi al ragù
Pici all’agliata
Penne alla Tiburzi
Pappardelle al cinghiale
Tortelli burro e salvia
Tagliolini all’anatra
Secondi piatti alla griglia:
Fiorentina
Buttera
Bistecca
Tagliata
Grigliata mista
Galletto
Braciola
Salsiccia
Pancetta
Secondi piatti:
Cinghiale alle mele
Cinghiale alla cacciatora
Pollo alla cacciatora
Faraona all’alloro
Scaloppa al vino e limone
Fritto di pollo o agnello (non sempre)
Contorni:
Insalata verde e mista
Verdure saltate (cicoria o spinaci)
Verdure all’agro (cicoria o spinaci)
Fagioli lessi
Ceci lessi
Patate fritte “vere” (non congelate)
SU QUESTO MENU’ VERRA’ EFFETTUATO UNO SCONTO DEL 10%
Es. Per un menù completo dall’antipasto al dolce (escluso carne a taglio) compreso 1 bottiglia d’acqua e ½ litro di vino si può spendere su €.34
MENU’ FISSO PER ½ PENSIONE:
Fettuccine alla lepre o al ragù di carne
Oppure
Penne alla Tiburzi
Pollo alla cacciatora
Oppure
Scaloppa al vino e limone
Un contorno a scelta
Pane e servizio
1 bottiglia d’acqua
½ litro di vino
COSTO A PERSONA €.23,00 (ogni altra consumazione sarà conteggiata a parte)
MENU’ DEGUSTAZIONE:
Antipasto Campigliola
½ porz.Acqua cotta
½ porz.cinghiale con le mele
Tozzetti con Vin Santo
Pane e servizio
1 bottiglia d’acqua
½ litro di vino
COSTO A PERSONA €.25,00 (ogni altra consumazione sarà conteggiata a parte)
MENU’ VELOCE
(sarà possibile solo nei giorni feriali esclusi ponti e festività)
Pappardelle al cinghiale o ragù
1 contorno a scelta
Pane e servizio
1 bottiglia d’acqua
½ litro di vino
COSTO A PERSONA €.16,00 (ogni altra consumazione sarà conteggiata a parte)